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梅シロップの途中経過

16日に仕込んだ梅シロップがこんなんなりました。

_MG_9614.jpg

だいぶ梅のエキスが出てきていますね~。
今のところ失敗はしていないようです。

なるべく暗いところに置き、毎日せっせと瓶をゆらしてかき回しています。
まだ氷砂糖が融けきれていないので完成まではあともうちょっとですね。




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nuko

Author:nuko
自然が大好きで動物も大好き。
大自然と生き物と言えば北海道。
ゆえに北海道が大好きな私です。
北海道の話題がちょこちょこ出るのはそのためです。
けれど住んでるのは埼玉県のはじっこ。
北海道に移住したいなぁと思いつつ3匹の猫とともにグダグダな生活をおくっています。

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